気合を入れて、夕飯作り!
気合を入れて、夕飯の準備にとりかかりました。
スパゲッティだけでは物足りない感じだったので、サラダとアスパラのチーズ焼きも作ることに。
家庭菜園で育てているパセリを添えてみました♪
アスパラの美味しい食べ方って、結構色々あるんですね!
今まで知らなかったので、これからは色んなレシピを試してみたいです。
夕飯後は、チェンソーの掃除をしたり、チェーンを替えたりしている主人を見ながら、早く金曜日にならないかな~・・・。
ちょっと嫌なことが続いているので、何処かに気分転換をしに行きたい気分です。
トマトの花が咲いていました!頑張れ~~!!
毎日水やりをする時に、野菜に声を掛けている私達。
トマト用のバケツに蝦夷ねぎを混植してみました。この組み合わせの混植は、アブラムシの回避になるようです。
物は試し、ということで。
朝からどんより曇り空&じめじめしてました
今日は、一日中こんな感じなのかな~?
雨が降るのかな~??
天気と同様にどんよりしてる場合ではないので、餃子の皮レシピを探して作ってみました!
昨日の夕飯の残りのミートソースで、ピザ。
生パセリをのせてからオーブンで焼きました(我が家には、未だオーブントースターがありません)。
こちらは、アンパンマン。
顔を描くのが結構難しかったです。私のは、アンパンマンらしくない顔になっていますね(^-^;)
朝ごはんにしましたよ♪食べやすいので、パーティー用としても良さそう。
どちらも美味しかったです。
午前11時頃には、晴れてきました~!やった~!!
今日6月16日(金)のお弁当。
混ぜ込みわかめご飯、はちみつ梅、
大根とりんごとツナのマヨサラダ、
きゅうりとワカメと人参の中華サラダ、
チェリー、ミニトマト、茹でアスパラ、
餃子の皮おつまみ。
餃子のおつまみ以外は、昨日作っておいたので楽でした。全部美味しかったです♪
今日は、ピーマンの蕾を発見!
ラベンダーとマリーゴールドも頑張って咲いています。
イタリアと日本にいる友人に昨日手紙を書いたので、郵便局へ行って送ってきます。
大切な良い友人なので、手紙を書いて送るようにしています。
(なぜかメールは送信エラーになったり、受信できなくなってしまったので)
無事に届きますように。
Have a wonderful weekend!!