渡米〇〇年目にしてやっと手に入れた道具、
すり鉢とすりこぎ(棒)。
なかなか良いのが見つからず、今までずっと小さな乳鉢でゴマをすっていました(;'∀')
ゴマの香りと風味が格別~!(って、当たり前なんですけどすね(苦笑)) ゴマをすってスッキリ~!
ついでに菜箸も購入。
今まで使っていた菜箸は、ガーデニング用に使うことにします♪
蓮根を使ったおかずを作るために、フリーザーからモンタナ州の鹿ひき肉と豚ひき肉を出して解凍。
ちゃんと中まで火が通っているか確認中。
167℉、はい、オッケー👌
昨日の晩ごはん。 蓮根あと1パック買うべきだった・・・。
今日の朝ごはんとお弁当。
ちょっと物足りない感じに見えるお弁当
(つд⊂)エーン
アメリカのモノクロ名作映画鑑賞。平日は夜更かしが出来ないので、途中まで観て就寝。
昨夜は、いつもより早めに就寝 (つ∀-)オヤスミー
最後まで読んで下さって有難うございます。