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栗丸流 Joy Of Living

美味しいもの

2022/03/26 03:52 お弁当 くらし


 

 リーキ(ポロネギ)を買ってきたので、ストウブ鍋で出来そうなレシピを探して…

シチューを作ることに決定!


弱火でリーキを炒めて、

 



じゃがいも、ハム、コーン、豆乳、水、コンソメを入れ、蓋をして弱火で煮込む。



 

タピオカ粉を入れてとろみをつけました。

 

アメリカのパウンドケーキ型に入れて作るミートローフは、初めて。


たっぷりの肉汁♡


中には、ゆで卵(このつくり方も私にとっては初めて)!こちらも美味しかったです!美味しいレシピに感謝です。

 量は少ないけれど、ぎゅうぎゅう詰めではないので綺麗。比較的美味しいイチゴ。

 幼児用のお菓子とダークチョコレート❤︎

 

久しぶりに、ハムス。




 野菜スティックにつけて食べます♪


 あるレストランで、クラブケーキを注文してみたら、美味しくてびっくり!!

美味しいものにやっと巡り会えました。

 別のレストランでは、ザ・アメリカン!なお寿司を注文。少しピリ辛で美味しかったです♪


 

 乳製品不使用のouiココナッツとスキール。

 とろーんとゆるいです。

 ホットドッグのバンズ。うーん…パサついてました(^◇^;) しかも切れ目が入っていないという。

 本格的イタリアンレストランにて。食事は美味しくて全く問題無く、夫婦揃って大満足。

 デザートにティラミスを頼んだら、売り切れと言われ、仕方なくカンノーリを。

 うーん、なんか違う…。まだ本場のカンノーリを食べたことないから偉そうな事は言えませんが、なんかこれは違う…。


 先週のお弁当。

 今週食べたものとお弁当。

 昨日午前7時過ぎに裏庭に遊びに来ていたうさぎさん。



デビュー



 20年以上ハードコンタクト使用者でしたが、ドライアイと乱視が酷いのと、検眼士さんにソフトレンズを強制的に勧められて(検眼士さんもソフトレンズ使用者で、ソフトが絶対いいから!との事でした。←アメリカあるある)、ソフトレンズ(使い捨て)デビューすることになりました。

 最初は怖くて付け外しにかなりの時間が掛かりましたが、今はコツを掴み、器具は一切使わず、独自の付け外し方法を身につけたので時間かからず。

 検眼士さんに感謝、そして諦めずに何度も練習をした自分自身に拍手(笑)

 


 ©︎栗丸うさぎ


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